家常烤箱烤鱼的做法(家常烤箱烤鱼的做法窍门)

[悦刻旗舰商城] 时间:2025-06-10 10:54:52 来源:悦刻正品直通车 作者:悦刻正品云仓 点击:191次

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本文目录

  1. 炒腰花三部曲做法
  2. 麻辣猪腰正宗做法
  3. 醋溜腰花的花的花做法

炒腰花三部曲做法

材料 :猪腰一对,辣椒一个,家常家常西芹三根,做法做法大葱一根,窍门姜、辣椒辣椒盐 、炒腰炒腰料酒、花的花鸡精适量。

做法

1  、将猪腰对半切开,去掉白色的筋膜

2、处理掉筋膜后用生粉,盐抓过洗净 ,切小片,然后氽水待用

3、将西芹  、大葱、辣椒 、姜切好。

4、起油锅,爆香姜、辣椒 。

5 、下猪腰煸炒 ,下点料酒去腥 。

6 、讲大葱 、西芹下锅一起炒至断青 ,溜点水 ,然后下盐、鸡精 、生抽调好味道

麻辣猪腰正宗做法

食材:猪腰子两个准备配料:姜50克  、大蒜子50克  、小米辣50克、花椒油10克

制作流程:1 、首先把猪腰子切条形 ,外面有一层膜,要去掉,猪腰里面的心也要去掉  ,是白色的 ,都要去除干净 。

2 、用适量的姜 、葱、料酒、胡椒粉放在一起用手用力的挤,最后把汁水倒入腰花里面 ,腌制30分钟左右 ,最后清洗干净 。

3、锅里烧油,油温在30℃左右 ,将腰花下锅成型之后,倒出来沥干。4、锅里放油 ,姜米 、蒜米、小米辣下锅炒香 ,把猪腰下锅  ,放盐、味精 、耗油 、酱油开大火翻炒,最后撒上花椒油继续翻炒 ,即可出锅装盘。

醋溜腰花的做法

原料

猪腰子(2个),大葱(2根) ,青椒(2个)  ,小干辣椒(3个)  ,料酒1勺 ,盐适量  ,生抽1勺 。糖少许 ,醋适量

方法/步骤

1:猪腰洗净从侧面切去除腰子中间的白色筋膜 ,这里都是腥臊的部分 ,再把腰子外面的薄膜撕掉开

2:去除腰子中间的白色筋膜,这里都是腥臊的部分,再把腰子外面的薄膜撕掉

3 :切腰花 ,横竖都不要切断(别切到底)再把切好的腰花切成几段

4  :锅里加水+姜片+葱段+10ml料酒烧开后,放入处理好的腰花 ,腰花一打卷变色就可以捞出来,放盘子里静置2分钟,两分钟后还会有血水岑出  ,把血水倒出来控干

5:另起锅烧热后放油 ,爆香葱沫姜末+干辣椒加入腰花和料酒炒30秒加入切好的青菜加生抽,盐,糖,炒两分钟关火盛出 。

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(责任编辑:悦刻正品集散地)

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